Przecudowny i przesmaczny. Delikatnie odchodzi od ości. Pstrąg jest jedną z moich ulubionych ryb pod względem smakowym.
Aby przygotować takiego pstrąga musimy wybrać rybę świeżą nie mrożoną. Przygotuj także cytrynę, pomidorki czosnek i świeże zioła takie jak bazylia i rozmaryn. Sól i pieprz. Oliwą z oliwek posmaruj papier do pieczenia. Ułóż umyte i osuszone ryby. Posól i popieprz także w środku.
Na rybie i w środku poukładaj plastry cytryny i świeże zioła. Poukładaj pomidorki. Polej oliwą z oliwek. Zawiń papier szczelnie i piecz w temp 200 stopni c przez około 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz